Medové kura s chrumkavou kožou

Potrebujete:

4 PL kvalitnej francúzskej horčice, 4 PL lesného medu, 4 PL kvalitného rastlinného oleja, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička mletej kurkumy, 2 cm hrubý kúsok zázvoru, tymián, štipka muškátového orieška a celé kura

 

Postup:

Kura dôkladne umyte, naporcujte a vložte na 12 hodín do marinády, ktorú ste si pripravili zmiešaním všetkých spomínaných surovín. Buďte opatrní, kurkuma má okrem antioxidačných a detoxikačných účinkov aj schopnosť nevyprateľne znečistiť oblečenie či kuchynské textílie.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *